CoCo加盟店如何选址?分析选址的5个思路
来源:CoCo奶茶加盟官网 发布时间:2020-03-30
餐饮加盟行业里有442法则:选址40%+产品40%+运营20%,一家CoCo奶茶店铺能否赚钱,和这3个因素有很大的关系。而选址一旦选错,变更成本极大。CoCo加盟店如何选址?下面小编就分享一下加盟店选址的5个思路,仅供参考。

餐饮加盟行业里有442法则:选址40%+产品40%+运营20%,一家CoCo奶茶店铺能否赚钱,和这3个因素有很大的关系。而选址一旦选错,变更成本极大。CoCo加盟店如何选址?下面小编就分享一下加盟店选址的5个思路,仅供参考。

CoCo加盟店形象展示

1、分析商圈类型及人群画像

CoCo加盟店不同的商圈,会吸引不同的消费群体。选址之前,商圈调研,首先要盘点城市主要商圈类型,才能对应品牌定位,筛选合适的商圈进行深度考察及聚客点评估。

对周边商圈选址进行消费能力分析(范围以周边步行20分钟内计),流动人口构成及比例,固定人口构成及比例,考察商圈的年龄层次和消费能力。

商圈类型评估主要评估这个商圈是否适合自己,确定开奶茶店之后,需要确定自己品牌定位适合什么类型的商圈,然后再与待选商圈进行匹配。

2、预估商圈该品类的容量

粗放的做法数一数选址商圈内商家数量和同品类商家数量,这两个指标可以反映出同区域内到底有多少商家在分流顾客的消费。

CoCo加盟店也可以直接利用第三方软件获取,比如借助赢在选址直观、可视化的了解到每个商圈的竞争程度数据。

3、了解竞品,测算同行销量

CoCo加盟店通过蹲点或者市场调查等方式选址,测算同行的销量,早上开铺时去购买一杯产品,以及晚上打烊前再购买一杯,数小票上的杯数,连续几天坚持看,周末和工作日的情况不一样,看高峰期是什么时候,刻画品牌的用户画像。

线上在外卖平台抄数据,建立专门的excel表,将本商圈内排名前20的奶茶店销售单数、人均消费、热销产品,测算整体的营业额和预估消费者口味喜好。

4、营业额分析,测算利润

CoCo加盟店选址可以根据同行的售价以及客流预估每天的营收,预估销售额,测算利润。

5、综合评估,是否下手

CoCo加盟店根据店铺结构、交通是否便利、商圈属性、租金、消费能力分析等多维度评估是否可以选址开店。


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